Все породы индюков в Киржаче разделены на две главных категории: фазаны обыкновенные, которые также называются кавказскими, и фазаны зеленые, именуемые японским. Кавказский индюк был официально выведен в далеком 1758 года, а японский – в 1825 году.
К категории японских индюков относится всего лишь 5 видов, а к кавказским – около 25 видов. Именно поэтому кавказские индюки является самыми популярными птицами как для разведения, так и для охоты. Мясо этих птиц больше всего похоже на мясо кур или цесарок, поэтому сегодня больше всего популярны мясные породы индюков.
 |
 |
Пород индюков очень много, и найти всю подробную информацию о каждой из них можно на страницах портала ZooTom, где также представлены фото пород индюков. Но самыми популярными породами являются следующие.
Охотничьи. Эта разновидность индюков популярна на территории США и в странах Европы. Окрас у них однотонных, и он может быть белым, черным, темным или пестрым. Вес индюков этой породы может достигать 2 килограмм.
Золотые. Порода золотых индюков появилась в Китае, поэтому у ее представителей очень яркая, привлекающая внимание окраска. Самцы отличаются от самок хохолком.
Алмазные. Эта порода больше всего любит спокойствие и уединение, но она не будет обитать в полях или в лесу.
Интересно описание такой породы индюков, как Серебряные. Как утверждают ценители, это самые красивые индюки из всех существующих сегодня. У таких птиц удлиненный черный хохолок и ярко-красный перед головы.
Королевские. Это порода крупных индюков в Киржаче, но ее представителей больше всего ценят в качестве декоративной птицы. Ареол обитания – Китай, но за его пределами королевские индюки – объекты постоянных охот. На территории России живет в основном в заповедниках или в зоопарках.
